¿Cómo garantiza Justgood Health la calidad y seguridad de las gomitas de calostro bovino?

Para garantizar la calidad y seguridad de las gomitas de calostro, se deben seguir varios pasos y medidas clave:

1. Control de la materia prima: el calostro bovino se recolecta en las primeras 24 a 48 horas después del parto de la vaca, y la leche durante este tiempo es rica en inmunoglobulinas y otras moléculas bioactivas. Es importante garantizar que las materias primas se recopilen de vacas sanas y que su actividad biológica y condiciones higiénicas se mantengan durante la recolección, el almacenamiento y el transporte.

2. Procesamiento: Las gomas de calostro deben recibir un tratamiento térmico adecuado durante la producción para matar los microorganismos e inactivar las enzimas; por ejemplo, calentar a 60 °C durante 120 minutos puede reducir la cantidad de patógenos y al mismo tiempo mantener la concentración de inmunoglobulina G (IgG). Utilizamos tratamiento térmico para garantizar la seguridad del producto y al mismo tiempo maximizar la retención de los ingredientes activos en el calostro bovino.

3. Pruebas de calidad: el contenido de inmunoglobulinas del producto es un indicador importante para medir su calidad. Generalmente, se consideran aceptables concentraciones de IgG en calostro bovino fresco superiores a 50 g/L. Además, se implementan estrictos procedimientos de control de calidad durante la producción de los productos, incluidas pruebas microbiológicas de los productos terminados y análisis cuantitativos de los ingredientes activos.

4. Condiciones de almacenamiento: El calostro gomoso se mantiene a la temperatura y humedad adecuadas durante el almacenamiento para evitar la contaminación microbiana y mantener la estabilidad del producto. En general, se recomienda almacenar el calostro bovino en polvo a temperatura ambiente, y el polvo que utilizamos tiene una vida útil de al menos un año.

5. Etiquetas e instrucciones del producto: se proporcionan etiquetas claras en el empaque del producto, que incluyen ingredientes del producto, información nutricional, fecha de fabricación, vida útil, condiciones de almacenamiento e instrucciones de uso para garantizar que los consumidores comprendan el propósito del producto y cómo usarlo. sin peligro.

6. Cumplimiento normativo: puede cumplir con las normas y estándares nacionales e internacionales de seguridad alimentaria objetivo de ventas de los clientes para garantizar que los productos cumplan con los requisitos reglamentarios durante todo el proceso de producción y distribución.

7. Certificación de terceros: obtenga una certificación de calidad de terceros, como la certificación ISO u otra certificación de seguridad alimentaria relevante, para aumentar la confianza del cliente en la calidad y seguridad de los productos Justgood Health.

A través de las medidas anteriores, se puede garantizar la calidad y seguridad de las gomitas de calostro y se pueden proporcionar a los consumidores suplementos nutricionales saludables y eficaces.