La innovación en proteínas masticables está dirigida a entusiastas del fitness, profesionales ocupados y familias preocupadas por la salud.
Agosto de 2024: Justgood Health, pionera en nutrición orientada al rendimiento, presentó hoy su innovadorGomitas de proteína de 1000 mg, redefiniendo la industria de la confitería funcional, valorada en 12 mil millones de dólares. Diseñadas para socios B2B, estas gomitas combinan 15 g de proteína vegetal premium por porción con sabores irresistibles, solucionando la principal queja de los consumidores sobre los suplementos proteicos: el 67 % rechaza los batidos con textura calcárea y las barritas insípidas (IFIC, 2024). El lanzamiento coincide con el 42 % de los padres millennials que buscan snacks de "nutrición discreta" para niños con dificultades para comer, según datos de NielsenIQ.
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La paradoja de las proteínas: el 82% de los consumidores quieren más, pero odian el sabor
A pesar de que las proteínas son el macronutriente más buscado en el mundo, 3 de cada 5 usuarios abandonan los suplementos en un plazo de 90 días debido a la fatiga de la textura.Justgood HealthLa matriz de proteína patentada TripleX™ interrumpe este ciclo con:
- Perfil completo de aminoácidos: mezcla de proteínas de guisante, arroz y calabaza (PDCAAS 1.0).
- Absorción clínicamente optimizada: la nanoencapsulación aumenta la biodisponibilidad en un 55 % en comparación con los polvos estándar (Journal of Nutritional Science, 2023).
- Textura aprobada por niños: Fórmula sin gelatina, segura para alérgenos y con una sensación en boca de "parche ácido".
"Este es el Santo Grial para las marcas que buscan conectar la nutrición con el apetito", afirmó la Dra. Rachel Kim, científica alimentaria del Centro de Innovación en Nutrición Global. "Es una proteína que no castiga el paladar".
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Cuatro mercados preparados para la disrupción
1. Recuperación después del entrenamiento: los asistentes al gimnasio gastan $2.8 mil millones al año en proteínas portátiles y el 87 % prioriza el sabor (Gurús de los bienes de consumo masivo).
2. Nutrición escolar: el 74% de los padres quieren refrigerios ricos en proteínas que los niños coman voluntariamente (CivicScience).
3. Poblaciones envejecidas: formatos fáciles de masticar para personas mayores que necesitan retención muscular.
4. Demanda global Halal/Kosher: Precertificado para los mercados de Medio Oriente y el Sudeste Asiático.
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Del concepto al pago: un manual de estrategias de colaboración
Justgood SaludEl modelo B2B ágil elimina las barreras tradicionales:
- Velocidad de comercialización de 28 días: fórmulas personalizadas enviadas en menos de un mes.
- Flavor Fusion Lab: creación de perfiles de sabor basados en inteligencia artificial (por ejemplo, tajín de mango para la Generación Z, arándano y açaí para marcas de etiqueta limpia).
- Multiplicadores de ganancias:
- Sinergia complementaria: combínelo con probióticos, adaptógenos o vitamina D3.
- SKU de temporada: Especias de calabazagomitas de proteínaPara el otoño, menta para las vacaciones.
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Proteínas del futuro: ¿Qué sigue?
En el primer trimestre de 2025 se introducirán:
- Bocados matutinos con infusión de cafeína: 10 g de proteína + 80 mg de cafeína natural.
- Línea Beauty-From-Within: Gomitas de colágeno + ácido hialurónico.
- Nutrición Médica: Formatos amigables con la disfagia para asociaciones de atención médica.
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Reclame su cuota de mercado
Los socios B2B obtienen acceso exclusivo a:
- Pruebas de productos gratuitas: pruebe 5 sabores/fórmulas con MOQ bajo.
- Red logística global: envíos con aranceles pagos a más de 15 países.
Hora de publicación: 18 de junio de 2025