Gomitas de raíz y tallo de ginseng Panax rojo
Descripción
| Forma | Según tu costumbre |
| Sabor | Varios sabores, se pueden personalizar. |
| Revestimiento | Recubrimiento de aceite |
| Tamaño de gomita | 100 mg +/- 10%/pieza |
| Categorías | Suplemento dietético a base de hierbas |
| Aplicaciones | Apoyo cognitivo, antienvejecimiento e inmunológico |
| Otros ingredientes | Jarabe de glucosa, azúcar, glucosa, pectina, ácido cítrico, citrato de sodio, aceite vegetal (contiene cera de carnauba), sabor natural a manzana, concentrado de jugo de zanahoria morada, β-caroteno. |
Autenticación de origen
Especie: Panax ginseng CA Meyer (Área de producción de Fusong Daodi, provincia de Jilin)
Relación de partes: Raíz principal 60% + raíces laterales 25% + base del rizoma 15%
Especificación de plantación: GB/T 19506-2009 Norma para productos con indicación geográfica
Ciclo de cosecha: Extraído a los 6 años, período pico de acumulación de saponina (verificado mediante espectro de huellas dactilares HPLC)
Innovación de procesos centrales
Procesamiento de ginseng rojo - Tecnología de integración de gomitas
1. "Proceso de ginseng biónico al vapor"
Nueve ciclos de vapor y nueve ciclos de secado al sol (vapor a 98 ℃ durante 4 horas + secado a 40 ℃ durante 12 horas)
Convertir el ginsenósido raro Rg3/Rh2 (contenido ≥1,8 mg/g)
2. "Nanodispersión a baja temperatura
Se lleva a cabo una extracción con CO₂ supercrítico a 35 ℃ para evitar la degradación térmica de las saponinas.
Encapsulación de complejos fosfolipídicos, biodisponibilidad aumentada 2,7 veces (modelo Caco-2)
3. **Sistema de estabilización coloidal bifásica**
Compuesto de pectina y carragenina (relación 3:1)
Adición de 0,5% de monoglicérido para inhibir la migración de agua (Aw≤0,55)
Parámetros clave para la producción de caramelos gomosos
Arquitectura de fórmulas
Carga de extracto: 15% (proporcionando 50 mg/g de saponinas totales)
Sistema tampón: Ácido cítrico – ácido málico (pH 4,8 ± 0,2)
Ajuste de dulzor: Eritritol + mogrosida (reducción de azúcar del 70%)
Punto de control de proceso
Temperatura de moldeo por inyección: 78 ± 2 ℃ (para evitar la isomerización de ginsenósidos raros)
Desgasificación al vacío: -0,08 MPa × 15 min (para eliminar la influencia de las burbujas en la desintegración)
Secado en gradiente: 45 ℃ (2 horas) → 35 ℃ (4 horas) → 25 ℃ (12 horas)
Solución de adaptación de la forma farmacéutica
1. Fórmula funcional antifatiga
Esquema sinérgico: Mejorar la actividad de la ATP sintasa con extracto de Acanthopanax senticosus (1:0,6)
Tecnología de liberación sostenida: Las microesferas de alginato de sodio extienden el tiempo de acción a 6 horas.
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